Da una terra vincente nascono storie di profumi che riempiono
i terreni, le cantine, le tavole. Storie di rispetto, di passione, di vita.
Storie di Bianchello del Metauro. L’autentico sapore del vino.

CHI SIAMO
Bianchello d’Autore è il progetto che riunisce nove storiche cantine del Bianchello del Metauro DOC, con il sostegno di IMT.

FILOSOFIA
"Siamo orgogliosi del progetto messo in campo e ansiosi di lavorare per rendere ancor più grande un vino, e una tradizione, che hanno segnato il nostro passato e che di certo segneranno il futuro della provincia e delle Marche. La nostra è una storia di impegno, costellata di rinunce ma anche di grandi emozioni. Lo sforzo dei nostri padri si arricchisce oggi della passione delle attuali generazioni: abbiamo preso il retaggio degli avi arricchendolo di esperienza, innovazioni tecnologiche e metodologiche, del confronto con realtà nazionali e internazionali del mondo del vino. Siamo pronti a dare prestigio e a far conoscere il nostro ‘Bianchello d’Autore’”.

OBIETTIVI
Obiettivo del gruppo è restituire il giusto valore a un vino autentico e dai grandi sapori e sviluppare iniziative che promuovano la DOC, eccellenza nata tra le colline che dal mare Adriatico risalgono verso l'interno, abbracciando le sponde del fiume Metauro. Un territorio segnato dalla storia di un vino illustre e dalle cantine che, da decenni, raccontano “l’autentico sapore del vino”.

MISSION
Bianchello d’Autore è un progetto aperto e in divenire, voluto per dare una nuova notorietà a un vino storico attraverso eventi e iniziative che favoriscano la conoscenza del marchio e delle caratteristiche di ogni cantina. “Per riscoprire un vino che è già parte della tradizione, è necessario trovare nuovi canali e nuove alleanze che lo raccontino in maniera creativa e inedita”.

NEWS ED EVENTI



  • 29 MARZO 2019
  • RELAIS VILLA GIULIA - FANO

"SAPORE D’AUTORE" A VILLA GIULIA
Le nove etichette di “Bianchello d’Autore” incontrano la grande cucina del territorio del ristorante "Relais Villa Giulia" con “SAPORE D’AUTORE”.



  • 12 MARZO 2019
  • OSTERIA MICHILETTA, CESENA

ONAV E BIANCHELLO D'AUTORE: UNA SERATA ALLA SCOPERTA DEL BIANCHELLO DEL METAURO DOC
Ci spostiamo a Cesena, martedì 12 marzo, ore 21, ospiti dell'Osteria Michiletta per farvi conoscere storia e progetti del Bianchello del Metauro Doc insieme a Onav sezione di Forlì Cesena e Onav - sezione Pesaro Urbino.Un´imperdibile serata di presentazione e degustazione della nostra grande Doc! Presenteremo, ciascuno, una sfumatura di Bianchello: spumantizzata, ferma, passita.



  • 9 DICEMBRE 2018
  • MUSEO DEL TARTUFO DI ACQUALAGNA

DEGUSTAZIONE "D'AUTORE" AL MUSEO
L'abbinamento più trendy (e goloso) del momento torna ad Acqualagna per una giornata "esperienziale" in un luogo nato per celebrare cultura, storia e profumi del territorio!